Sake Steak & Sushi
"¿Sushi o Carne?" es la eterna pregunta en Mexicali. Sake Steak & Sushi Bar responde con un rotundo: "¿Por qué no ambos?"
Ubicado en el corazón de la zona hotelera dentro de Plaza Fimbres, este restaurante ha logrado algo difícil: equilibrar dos mundos opuestos. No es solo un lugar de rollos, ni una simple parrilla. Es un laboratorio de sabores donde puedes encontrar un delicado sashimi compartiendo mesa con un Rib Eye al carbón.
Si buscas una experiencia que satisfaga tanto al purista de la cocina oriental como al amante de los cortes sonorenses, has llegado al lugar correcto.
Innovación en el Plato
Las Entradas Estrella
Olvida los inicios aburridos. Aquí se comienza con los famosos **"Jalapeño Bombs"**: chiles rellenos de atún picante y queso crema, empanizados a la perfección. O si prefieres algo fresco, las **Carnitas de Atún** con guacamole son obligatorias. Recomendación del Chef
Fusión Japonesa-Sonorense
El plato que define su identidad es el **Ramen de Costillas**. Imagina un caldo japonés tradicional enriquecido con el sabor ahumado de costillas cocinadas al carbón. Una combinación audaz que funciona sorprendentemente bien.
Territorio Carnívoro
A diferencia de otros lugares de sushi que descuidan su cocina caliente, Sake se toma muy en serio su parrilla. Aquí no encontrarás carne congelada de baja calidad.
Aguachiles de Rib Eye
Probablemente el plato más "instagrameable" y delicioso. 350g de Rib Eye premium bañado en salsas negras caseras, aguacate y pepino. Fresco, picante y robusto. 2
Tacos de Rib Eye con Tuétano
Un homenaje al norte. La suavidad del tuétano se funde con la carne asada en tortilla de maíz recién hecha. Una experiencia indulgente. 3
Parrilladas Familiares
Ideales para compartir. Incluyen tripa, costillas, arrachera, guacamole y quesadillas. Nadie se queda con hambre.
Espacios y Experiencia
Teppanyaki en Vivo
El espectáculo de la cocina frente a tus ojos. Perfecto para cumpleaños y grupos.
Salones Privados
Espacios exclusivos para 20 a 40 personas. Ideal para posadas o reuniones ejecutivas.
Terraza & Vibe
Ambiente relajado al aire libre para disfrutar de su mixología y cervezas importadas.
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Horario
Lun-Sáb: 11:00 AM - 11:30 PM Dom: 11:00 AM - 10:00 PM
Ubicación
Plaza Fimbres, Local L Zona Hotelera
Reservas
(686) 564 5618
Precio
$$$ (Accesible/Premium)